½ cangkir atau 125g Pauls Full Cream Milk
1 apel
1 cangkir atau 250g rolled oats
⅓ cangkir atau 85g pecan
⅓ cangkir atau 85g kismis
1 telur
1 sendok teh kayu manis
½ sendok teh baking soda
½ sendok teh garam
½ cangkir gula merah
1 cangkir atau 250g tepung terigu
1 sendok teh ekstrak vanili
1. Panaskan oven hingga 180°C (dengan kipas angin). Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung terigu, soda kue, kayu manis, dan garam. Aduk rata.
2. Parut apel dan cincang kasar kacang, lalu taruh dalam mangkuk terpisah. Tambahkan gandum, ekstrak vanila, kismis, Pauls Full Cream Milk, gula merah yang diayak, dan telur kocok. Aduk rata.
3. Campur semua bahan dalam satu mangkuk besar dengan cara mencampur bahan kering dengan campuran basah. Dengan menggunakan cup muffin kertas di dalam baki muffin, tuang adonan secara merata ke dalam cup. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 15-20 menit atau hingga tusuk sate yang dimasukkan ke tengah muffin keluar bersih.
4. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 5 menit. Sajikan dengan mentega, selai favorit Anda, atau sedikit Pauls Whipped Cream.
+61 1800676961
Lantai 5, 35 Boundary Street, Brisbane Selatan 4101 Australia