Bahan-bahan
¾ cangkir atau 190 ml susu rendah lemak Pauls
Pauls All Natural Yogurt Original
1 cangkir atau 250 ml tepung terigu
¼ sendok teh soda bikarbonat
1½ sendok makan gula kastor
1 telur
20 g mentega
mentega cair tambahan untuk menggoreng
Berry segar campuran
Madu

1. Dalam mangkuk, ayak tepung terigu dan soda bikarbonat, lalu aduk dengan gula. Buat cekungan di tengah dan sisihkan. Dalam mangkuk terpisah, kocok Pauls Low Fat Milk dan telur bersama-sama dan secara bertahap tambahkan ke cekungan dalam campuran tepung, kocok untuk membentuk adonan halus. Sisihkan selama 10 menit. Tambahkan mentega cair dan kocok hingga tercampur.
2. Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang dan olesi sedikit dengan mentega cair tambahan. Tuang ¼ cangkir adonan ke dalam wajan untuk membentuk lingkaran 9 cm. Masak selama 2 menit atau sampai gelembung muncul di permukaan dan pancake berwarna keemasan di bawahnya. Balik dan masak selama 2 menit lagi atau sampai keemasan.
3. Letakkan di atas piring besar dan tutupi dengan serbet teh agar tetap hangat. Ulangi untuk memasak 5 pancake lagi.
4. Sajikan dengan Pauls All Natural Yogurt Original, beri, dan madu.